Alimentos a evitar durante un episodio de gripe
Los expertos advierten que ciertos factores podrían intensificar o prolongar los síntomas de la gripe. ¿Sabes cuáles son estos factores?
Tl;dr
- Algunos alimentos pueden empeorar los síntomas de la gripe.
- El café, alcohol, cítricos, comida picante y azúcares son perjudiciales.
- Estos alimentos pueden inflamar y debilitar el sistema inmunológico.
- Los lácteos pueden complicar la digestión y las vías respiratorias.
La alimentación y su influencia en la gripe
Si bien la alimentación puede ser una poderosa aliada para combatir las enfermedades, hay ciertos alimentos que podrían empeorar los síntomas durante un cuadro gripal. Comer de manera adecuada y variada puede ayudar a nuestro cuerpo a responder de forma eficiente a invasores externos, pero ¿sabes qué alimentos deberías evitar durante la gripe?
Los alimentos a evitar durante la gripe
Según la Facultad de Medicina de la Universidad de Ohio, deberíamos evitar el café y el alcohol durante un cuadro gripal. Ambos contribuyen a la inflamación y afectan a los glóbulos blancos, empeorando síntomas como la fiebre y la deshidratación.
Los cítricos, a pesar de su contenido en vitamina C, pueden desencadenar malestar estomacal en algunas personas, especialmente en aquellas que sufren de acidez o dolores de estómago durante la gripe. “Por el momento, no se ha demostrado que los alimentos que contienen vitamina C ayuden a la persona promedio a prevenir o tratar los resfriados”, enfatizan los profesionales de Mayo Clinic.
La comida picante y los alimentos altos en azúcar también son perjudiciales. Los primeros pueden provocar vasodilatación y vasoconstricción vascular, empeorando el estado de salud. Los segundos, según explicó el inmunólogo Leonard Calabrese en la Clínica de Cleveland, pueden suprimir el sistema inmunológico al atacar activamente las células que combaten las bacterias.
Finalmente, los lácteos pueden interferir con las secreciones de las vías respiratorias y crear una mezcla espesa y pegajosa. “Algunas personas que se recuperan de cuadros virales y que sufren dolores estomacales pueden tener problemas para digerir la lactosa”, explicó el doctor Calabrese.
La importancia de la alimentación consciente
Por tanto, es importante ser conscientes de los alimentos que consumimos durante la gripe. La alimentación puede contribuir a aliviar o empeorar los síntomas de una enfermedad, por lo que es fundamental elegir los alimentos adecuados en función de nuestro estado de salud.
Opinión editorial
Es vital recalcar la importancia de la alimentación consciente. No solo comer para saciar el hambre, sino para nutrirnos y promover nuestra salud. Durante la gripe, es crucial evitar alimentos que puedan exacerbarnos los síntomas y, en cambio, optar por aquellos que nos ayuden a fortalecer nuestro sistema inmunológico y acelerar el proceso de recuperación.