El impacto real de la soda en nuestros riñones, revelado por expertos de Harvard
Aunque se le atribuye un alto valor para la salud, han surgido cuestionamientos sobre sus verdaderos beneficios para nuestro bienestar. ¿Qué evidencias existen realmente sobre su impacto positivo en nuestra salud?
Tl;dr
- Se recomienda tomar 2 litros de agua diarios para mantenernos hidratados.
- Muchas personas reemplazan el agua con jugos, gaseosas o agua con gas.
- La Universidad de Harvard confirma que el agua con gas es buena según sus ingredientes.
- La mejor opción para nuestra salud es el agua mineral simple.
Las recomendaciones sobre el consumo de agua
Los profesionales de la salud de todo el mundo aconsejan beber, al menos, 2 litros de agua al día para mantener nuestro cuerpo adecuadamente hidratado y asegurar el correcto funcionamiento de todos nuestros órganos. Sin embargo, a muchas personas les resulta difícil cumplir con esta recomendación y buscan otras bebidas para suplantar el agua.
¿Es saludable reemplazar el agua con otras bebidas?
Algunas personas optan por tomar jugos, gaseosas o agua con gas, pensando que estas alternativas podrían ser más saludables. Pero, ¿es realmente así? Un estudio reciente de la Universidad de Harvard, realizado en su escuela dedicada al estudio de la salud, ha proporcionado una respuesta a esta pregunta. Los investigadores han concluido que el agua con gas puede ser beneficiosa, dependiendo de sus ingredientes.
“El agua con gas puede contener azúcar, edulcorantes artificiales, cafeína y otros aditivos, pero la mejor es la simple y sencilla”, señaló la dietista Lauren Sullivan a Cleveland Clinic.
Los efectos del agua con gas en la salud
Pese a los pocos estudios que sugieren un efecto adverso del agua mineral en los riñones, no existen pruebas que demuestren que el agua con gas pueda generar cálculos renales, según la Asociación Española de Urología (AEU).
Algunas personas creen que beber agua carbonatada podría causarles piedras en los riñones, pero la realidad es que estos cálculos son depósitos duros que se forman por minerales y sales en los riñones. LiveStrong confirma que “No hay ninguna prueba de que el agua carbonatada provoque cálculos renales o una mala salud renal”.
La mejor opción: el agua mineral simple
Tras este análisis, la Universidad de Harvard concluye que si bien el agua con gas puede ser beneficiosa si se consume con moderación, la mejor opción para nuestra salud es el agua mineral simple. Esta bebida no tiene calorías, ayuda a la digestión y a recuperar los líquidos perdidos por las funciones del metabolismo, evita el sobrecalentamiento y lubrica las articulaciones y tejidos.
Opinión editorial
Es fundamental para la salud mantenerse correctamente hidratado. Si bien el agua con gas puede ser una alternativa atractiva, siempre será más beneficioso optar por la simplicidad y pureza del agua mineral. Es esencial recordar que, al final del día, no hay mejor refresco que un vaso de agua pura y simple.